Предлагаю рецепт для тех кто, хочет похудеть, но при этом не умереть с голоду. Такое количество витаминов и полезных веществ как в этом сочетании зеленых продуктов мы не найдем нигде. Представьте себе, брокколи – полезнейшая из всех видов капусты, шпинат – особо ценен за большое количество магния, калия и марганца, которые гарантируют отличное настроение в течение всего дня. Клетчатка в шпинате даёт чувство насыщения за счет медленной усвояемости. Огурец – это полезная влага, помогающая измельчить шпинат и капусту. В общем, зеленый смузи – классный напиток в сочетании с любым кисломолочным продуктом.
Чтобы приготовить свежайший смузи я пойду в огород, сорву молодой огурец, пару головок брокколи и нежный пучок шпината, который хрустит и выделяет изумрудный сок, если надломить его веточки.
Огурец помыть. Для смузи лучше очистить от кожицы.
Шпинат тщательно помыть, желательно под проточной водой. Отделить листья от стебля, листики порвать руками. Один стебель шпината- это 6-8 листьев различной величины.
Огурец порезать на кусочки.
Брокколи разобрать на соцветия. Всё это делается для легкости измельчения.
Закладываем овощи и зелень в чашу блендера и измельчаем.
Вливаем кефир и взбиваем смузи уже другой насадкой блендера.
Витаминный напиток готов, можно налить в стакан и с удовольствием выпить. Приятного аппетита!
