Для того, чтобы получить отличную замену завтраку с овсяной кашей и нисколько не потерять в пользе такого завтрака, сегодня приготовим смузи с овсянкой и бананом. Для сладости и калорийности добавим спелый или лучше переспелый банан, немного ароматной корицы и мелко помолотых грецких орехов. Так как овсянка полезна сваренная на воде, чтобы сохранить вкус и пользу этого продукта, приготовим напиток из смеси молока и воды в равных пропорциях. Сразу скажу, что смузи получается в меру густым, это будет зависеть от качества хлопьев. Тем, кто любит послаще, можно после одной минуты взбивания добавить сахар или мёд.
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 2 ст. л.
- Банан 1 шт.
- Корица молотая ½ ч. л.
- Орехи грецкие молотые 1 ч. л.
- Молоко 100 мл.
- Вода горячая 100 мл.
- сахарный песок или мёд по вкусу
На порцию
Калории: 640 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 150 г
Шаги
Приготовим всё необходимое для смузи. Основными ингредиентами будут овсяные хлопья, банан и молоко.
Почистим и порежем банан, измельчим орехи, корица и мёд наготове. Вскипятим воду, подогреем или вскипятим молоко.
Овсяные хлопья положим в чашу блендера, зальём горячей водой и дадим постоять 5 минут. Хлопья должны немного набухнуть.
Туда же кладём порезанный банан и наливаем тёплое молоко.
Взбиваем содержимое чаши на максимальной скорости около 1 минуты. Пробуем — достаточно ли сладко. При необходимости кладем немного мёда. Снова взбиваем.
Наливаем или выкладываем смузи в стакан или чашку (он может получиться разной густоты), посыпаем корицей и орехами.
Очень сытно и очень полезно! Такой завтрак лучше есть тёплым. Приятного аппетита!
