Освежающий клубничный компот — отличный способ утолить жажду в летний жаркий день. Такой домашний напиток хорошо подходит к подаче на стол, понравится как взрослым, так и детям. Сварить компот из клубники в кастрюле не составит труда и не займет много времени.
Клубника — кладезь витаминов и антиоксидантов. Компот из этой ягоды оказывает полезное действие на организм и иммунную систему.
Ингредиенты
Порции: –+
- Клубника 500 г.
- Сахар 200-250 г.
- Вода 3 л.
Шаги
Промываем ягоды клубники под проточной водой, перекладываем её в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. После этого клубнику нужно тщательно перебрать и оторвать хвостики.
Высыпаем клубнику в кастрюлю объемом 3,5 литра. Заливаем водой, оставляя небольшой отступ от края, как показано на фото.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.
Засыпаем сахар в емкость и помешиваем ложкой, чтобы он лучше растворился. Через несколько минут выключаем и накрываем крышкой. Даем компоту немного остыть и настояться.
Хранить напиток необходимо в прохладном месте, лучше всего в холодильнике. Срок хранения 2-3 дня.
Сразу летом запахло