Как приготовить кофе фраппе

Холодный напиток из кофе и молока с красивой воздушной пенкой придумали то ли греки, то ли американцы. А назвали его фраппе́ на французский манер, что означает охлаждённый. Такой напиток можно приготовить в домашних условиях как из свежемолотого, так и из растворимого кофе. Из растворимого это сделать быстрее и проще, поэтому немного поленимся и сделаем максимально быстро кофе фраппе. Тем более что у меня нет кофе-машины для приготовления эспрессо, который идеально подошёл бы для фраппе. Хотя какой должен быть кофе, вопрос спорный.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Кофе растворимый 1 ч.л.
  • Сахарный песок 1 ч.л.
  • Молоко 100 мл.
  • Лёд  несколько кубиков
Шаги
5 мин.Видео-рецептПечать
  • ингредиенты для приготовления фраппе
    Приготовим всё, что нам понадобится для кофе. Только лёд ещё подержим в морозилке.
  • кофе и сахар в чаше блендера
    В стакан блендера кладём ложку кофе и ложку сахара.
  • кофе с молоком в чаше блендера
    Наливаем небольшое количество молока.
  • взбитый кофе с молоком в блендере
    Взбиваем в блендере венчиком до густой пенки. Примерно 2 минуты на высокой скорости.
  • наливаем холодное молоко в стакан
    В стакан вливаем холодное молоко.
  • взбитый кофе с пенкой
    И снова взбиваем.
  • кубики льда в стакане
    В стакан для кофе положим кубики льда.
  • греческий напиток фраппе
    Аккуратно выльем взбитый кофе в стакан. Жидкая часть будет снизу, пенка вверху. К кофе можно предложить трубочку или кофейную ложку.

Вкусный холодный фраппе готов. Есть ещё несколько способов как приготовить такой напиток, но главные ингредиенты его были и остаются: кофе, молоко и лёд. Пробуйте!

Также предлагаем почитать о правилах приготовления кофе в турке

Наталья
Наталья/ автор статьи

Автор рецептов.
Люблю готовить и экспериментировать. Делюсь оригинальными и простыми рецептами.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.