Домашний лимонад из апельсинов и лимонов

Есть несколько способов приготовить этот поистине замечательный напиток. Его прелесть заключается в том, что кроме витаминов и полезных веществ, его просто приятно пить. Он нравится детям, если сделать его послаще. Домашний лимонад из апельсинов и лимонов выигрышно отличается от покупного – в нем нет консервантов и красителей. Кроме того, в него можно добавлять подсластителя столько, сколько нужно именно вам. Сегодня расскажу об одном из способов приготовления этого яркого, сочного и аппетитного напитка. Причем скажу, что количество ингредиентов – это не догма, можно изменять и экспериментировать.

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • цедра апельсина
    Апельсины и лимон хорошо помоем в горячей воде, желательно потереть щёткой. С одного апельсина снимем цедру, не задевая белой оболочки.
  • апельсиновая цедра в кастрюле
    Цедру положим в кастрюлю, зальём водой и поставим на огонь. Отвар из цедры апельсина кипятим на медленном огне 3-5 минут. Остужаем до теплого состояния.
  • дольки апельсина
    Тем временем порежем апельсин и лимон (с кожурой) на дольки.
  • дольки апельсина в кувшине
    Дольки цитрусов сразу же положим в кувшин, чтобы сохранить весь сок, который будет выделяться.
  • апельсин целый
    Из половины апельсина отожмём сок, процедим его в стакан. Получится примерно 70 мл.
  • приготовление лимонада из апельсина и лимона
    Из остывающего отвара удалим цедру.
  • добавление сахара в лимонад
    Положим в него сахарный песок по вкусу и перемешаем до полного растворения.
  • домашний лимонад
    Перельём сладкий отвар в кувшин к долькам апельсина и лимона.
  • отжатый сок в стакане
    Добавим в лимонад (из стакана) отжатый сок и поставим кувшин охлаждаться в холодильник. Лимонад предпочтительно пить холодным.
  • готовый лимонад
    Вкусный и полезный прохладительный напиток готов. Украшаем его веточками мяты прямо в фужере. Можно положить несколько стебельков перед охлаждением в кувшин, тогда едва уловимый аромат мяты украсит апельсиновый вкус лимонада.
Наталья
Наталья/ автор статьи

Автор рецептов.
Люблю готовить и экспериментировать. Делюсь оригинальными и простыми рецептами.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.